1回目

アイシングに適した甘さ控えめで美味しく、平らなクッキー生地の簡単な作り方（フードプロセッサーを使って簡単な生地作り）2種類のクッキーの作り方を学べます

※こちらは初回レッスンの他の重要な内容を

優先したいため動画配信となります。

・クッキー生地保存方法の説明

・コルネの作り方: 基本のコルネ

・線描きや 細かい線に適したコルネ

・ロイヤルアイシングの作り方・保存方法

・アイシングの硬さ調節

（線描き、ベース塗りの固さを確認）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・色付けの仕方

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ベーシックなパイピング（直線、曲線、ドット、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ティアドロップ、簡単なレース模様）

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・口金を使ったシェル絞り           

 2回目

・Wet on wetベーシックな馴染み模様

（ドット、ハート、レオパード、

　簡単なお花、ハート、矢羽根等）

・薔薇のブローチ作り、難しい馴染み模様

・難しいレース、アイビー模様等

・口金を使わないフリルテクニック

３回目

・キルティング（陥没しない方法や綺麗な

                         キルティングの方法等）

・シルエットパーツ作り

・金彩

・パイピング上級

4回目

・ブラシュエンブロイダリー

（筆を使ったテクニック）

・刺繡、ニードルポイント

・シュガーペーストを使ってデコレーション

5回目

・キャラクターの作り方（Sweets lovers

                 オリジナルキャラクター使用）

・ぷっくり可愛いうさぎちゃんを作ります

・キャラクターパーツの乗せ方

・ステンドグラスクッキーの作り方

・シャカシャカクッキーの作り説明

6回目

・卒業制作・試験

（今まで習った技術を取り入れて、好きなデザイン・好   きなキャラクターを自宅で制作し持参して頂きます。）

・製作したクッキーを皆で見せ合い、手直しが

   必要な部分がある場合は、当日・再度復習・

   見直しを行います。

※不合格の方は再提出あり

（再提出期限1か月以内に提出）